番茄粉主要是做风味番茄腌料，或者着色剂使用。

 番茄粉，又名西红柿粉、洋柿子粉。其主要成分是番茄素、胡萝卜素、维生素B、C，维生素P含量更是居蔬菜之冠，以及有机酸和酶等各种营养成份。

番茄粉能祛斑做番茄面膜

现代营养学研究发现，番茄营养价值极高，热量低、抗氧化、防；可以祛雀斑、美容、防衰老、减肥。番茄粉内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合。所以很多人都喜欢用番茄粉做面膜。

番茄粉其他

 番茄粉内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合.番茄内含的茄红素，是最佳的抗氧化剂，有延迟衰老的。并可抗压、抗,而且能平衡水份及油脂分泌。番茄粉稍加变化，可做出洁面、修护、去斑美白等不同的面膜饭前一杯番茄汁，一个月减七公斤!